ჯერ გაწმინდეთ თუჯის ქოთანი.უმჯობესია ახალი ქოთანი ორჯერ გარეცხოთ.გასუფთავებული თუჯის ქვაბი დადგით გაზქურაზე და გააშრეთ პატარა ცეცხლზე დაახლოებით ერთი წუთის განმავლობაში.თუჯის ტაფის გაშრობის შემდეგ დაასხით 50 მლ მცენარეული ან ცხოველური ზეთი.ცხოველური ზეთის ეფექტი უკეთესია, ვიდრე მცენარეული ზეთი.გამოიყენეთ სუფთა ხის ნიჩაბი ან ჭურჭლის სარეცხი ფუნჯი, რომ ზეთი გაავრცელოთ თუჯის ტაფაზე.თანაბრად გაანაწილეთ ქვაბის ძირში და ნელ-ნელა მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე.მიეცით საშუალება ტაფის ძირს სრულად შთანთქას ცხიმი.ამ პროცესს დაახლოებით 10 წუთი სჭირდება.შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი და დაელოდეთ ზეთის ნელ-ნელა გაგრილებას.ამ დროს პირდაპირ ცივი წყლით არ ჩამოიბანოთ, რადგან ზეთის ტემპერატურა ამ დროს ძალიან მაღალია, ცივი წყლით გამორეცხვა კი გაანადგურებს თუჯის ტაფაში წარმოქმნილ ცხიმოვან ფენას.ზეთის გაციების შემდეგ გადაუსვით დარჩენილი ცხიმი.თბილი წყლით სარეცხი რამდენჯერმე მეორდება.შემდეგ გამოიყენეთ სამზარეულოს ქაღალდი ან სუფთა ჭურჭლის პირსახოცი ქოთნის ძირისა და მიმდებარე წყლის გასაშრობად.კვლავ გააშრეთ დაბალ ცეცხლზე, რათა მშვიდად გამოიყენოთ.
გამოქვეყნების დრო: მარ-14-2022
