1. ბუნებრივ აირზე თუჯის მინანქარი ქოთნის გამოყენებისას ცეცხლი ქვაბს არ გადააჭარბოს.იმის გამო, რომ ქოთნის კორპუსი დამზადებულია თუჯისგან, მას აქვს სითბოს შენახვის ძლიერი ეფექტურობა და მომზადების დროს იდეალური მომზადების ეფექტის მიღწევა შესაძლებელია დიდი ცეცხლის გარეშე.მაღალ ცეცხლზე მომზადება არა მხოლოდ ხარჯავს ენერგიას, არამედ იწვევს ზედმეტ ზეთის კვამლს და აზიანებს შესაბამისი მინანქრის ქოთნის გარე კედელს.
2. ხარშვისას ჯერ ქვაბი გავაცხელოთ, შემდეგ კი მოვაყაროთ საჭმელი.ვინაიდან თუჯის მასალა თანაბრად თბება, ქვაბის ძირი რომ გაცხელდება, დაუწიეთ ცეცხლს და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე.
3. თუჯის ქოთანი დიდხანს არ შეიძლება დარჩეს ცარიელი, ხოლო მაღალტემპერატურული თუჯის ქოთანი არ უნდა გაირეცხოს ცივი წყლით, რათა არ მოხდეს ტემპერატურის სწრაფი ცვლილებები, საფარის ჩამოვარდნა და ზემოქმედება მომსახურეობაზე. ცხოვრება.
4. მინანქრის ქოთანი გაწმინდეთ ბუნებრივი გაგრილების შემდეგ, ქოთნის კორპუსი უკეთესია სუფთა, თუ ჯიუტ ლაქებს წააწყდებით, შეგიძლიათ ჯერ დაასველოთ, შემდეგ კი გამოიყენოთ ბამბუკის ფუნჯი, რბილი ქსოვილი, ღრუბელი და სხვა საწმენდი საშუალებები.არ გამოიყენოთ უჟანგავი ფოლადის საფხეკები და მავთულის ჯაგრისები მყარი და ბასრი ინსტრუმენტებით.მინანქრის ფენის დაზიანების თავიდან ასაცილებლად უმჯობესია გამოიყენოთ ხის კოვზები ან სილიკონის კოვზები.
5. თუ მოხმარებისას დამწვრობა გაჩნდა, გააჩერეთ თბილ წყალში ნახევარი საათით და გაწურეთ ქსოვილით ან ღრუბლით.
6. თუჯის ქვაბი წყალში დიდხანს არ დაასველოთ.გაწმენდის შემდეგ დაუყოვნებლივ წაისვით ზეთის ფენა.თუჯის ქვაბის ზეთი ამ გზით არის შავი და კაშკაშა, ადვილად გამოსაყენებელი, არ წებოვანი და არ იჟანგება.
გამოქვეყნების დრო: თებ-25-2022
